Un grande libro di storia dall'impianto estremamente originale: il cibo e i comportamenti alimentari diventano la chiave di lettura per un approccio globale alla storia d'Europa dal III sec. d.C. sino alle soglie dell'oggi.
Format:
Paperback
Pages:
262 pages
Publication:
1997
Publisher:
Laterza
Edition:
Language:
ita
ISBN10:
ISBN13:
kindle Asin:
La fame e l'abbondanza: Storia dell'alimentazione in Europa
Un grande libro di storia dall'impianto estremamente originale: il cibo e i comportamenti alimentari diventano la chiave di lettura per un approccio globale alla storia d'Europa dal III sec. d.C. sino alle soglie dell'oggi.