Suomen marsalkka Mannerheimin kulinaarisiin harrastuksiin liittyy hänen omaleimainen juomakulttuurinsa, jonka legendaarisimpia ilmentymiä on Marskin ryyppy. Kirja kuvaa marsalkkamme hienostunutta juomakulttuuria chevalierkaartin upseerina, ylipäällikkönä päämajassa ja seurapiirien isäntänä. Teoksessa esitellään juoman kehittämiseen johtaneita vaiheita sekä annetaan dokumentteihin perustuva resepti ryypylle, jonka koostumuksesta on olemassa varsin erilaisia käsityksiä. Samalla avautuu näkökulma juomakulttuuriin, jonka oleellinen osa on oikeassa paikassa otetun ryypyn tarjoama pikku nautinto. Pitkään loppuunmyytynä ollut teos on nyt jälleen saatavana.
Format:
Hardcover
Pages:
167 pages
Publication:
2014
Publisher:
Suomalaisen Kirjallisuuden Seura
Edition:
Language:
fin
ISBN10:
9522224804
ISBN13:
9789522224804
kindle Asin:
9522224804
Marskin ryyppy : juomakulttuuria Venäjän hovista Mikkelin päämajaan
Suomen marsalkka Mannerheimin kulinaarisiin harrastuksiin liittyy hänen omaleimainen juomakulttuurinsa, jonka legendaarisimpia ilmentymiä on Marskin ryyppy. Kirja kuvaa marsalkkamme hienostunutta juomakulttuuria chevalierkaartin upseerina, ylipäällikkönä päämajassa ja seurapiirien isäntänä. Teoksessa esitellään juoman kehittämiseen johtaneita vaiheita sekä annetaan dokumentteihin perustuva resepti ryypylle, jonka koostumuksesta on olemassa varsin erilaisia käsityksiä. Samalla avautuu näkökulma juomakulttuuriin, jonka oleellinen osa on oikeassa paikassa otetun ryypyn tarjoama pikku nautinto. Pitkään loppuunmyytynä ollut teos on nyt jälleen saatavana.